صفر تا صد رست قهوه ابرهام: تضمین کیفیت از دانه تا فنجان

۱۱ آبان ۰۴ مقالات قهوه ابرهام ، دانه قهوه ، رست قهوه ، روست قهوه ، برشته کاری ابرهام
صفر تا صد رست قهوه ابرهام: تضمین کیفیت از دانه تا فنجان
آشنایی با مراحل برشته‌کاری صنعتی (خشک کردن، ترک اول، توسعه طعم) و نقش آن در کیفیت فنجان شما. تضمین کیفیت از انتخاب دانه تا کاپینگ.
ادامه مطلب

بهترین اسپرسوساز برای محل کار

۰۳ آبان ۰۴ مقالات پاداسپرسو ، قهوه ساز پادخور ، اسپرسوپاد
بهترین اسپرسوساز برای محل کار
به دنبال اسپرسوساز سریع، ساده و تمیز برای اداره هستید؟ دستگاه پدخور ابرهام (Abarham E.S.E) بدون دردسر آسیاب و تمیزکاری، بهترین قهوه اسپرسو با کرمای واقعی را در کمتر از ۱ دقیقه آماده می‌کند.
ادامه مطلب

مراحل کاشت قهوه تا برداشت گیلاس قهوه: سفری از خاک تا فنجان

۰۷ فروردین ۰۴ مقالات #کاشت_قهوه ، #تولید_قهوه ، #گیلاس_قهوه ، #عربیکا ، #روبوستا
مراحل کاشت قهوه تا برداشت گیلاس قهوه: سفری از خاک تا فنجان
قهوه، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان، مسیری طولانی و پیچیده را از کاشت دانه تا رسیدن به فنجان طی می‌کند. این فرآیند نه تنها نیازمند زمان و دقت است، بلکه به دانش کشاورزی، شرایط محیطی مناسب و تلاش مداوم وابسته است. در این مقاله، به بررسی کامل مراحل کاشت دانه قهوه تا برداشت گیلاس قهوه می‌پردازیم و جزئیات هر مرحله را با دقت توضیح می‌دهیم. انتخاب دانه قهوه و آماده …
ادامه مطلب

آموزش لاته آرت، اصول کلیدی برای باریستاهای حرفه ای

۰۴ فروردین ۰۴ مقالات #لاته_آرت ، #فوم_گیری ، #قهوه_تخصصی ، #باریستا ، #هنر_قهوه
آموزش لاته آرت، اصول کلیدی برای باریستاهای حرفه ای
لاته آرت فراتر از یک تزیین ساده روی قهوه است؛ این هنر، نمایانگر دقت و مهارت باریستا در خلق یک فنجان قهوه بی‌نقص است. هسته اصلی این هنر، فوم‌گیری صحیح شیر است که بافتی خامه‌ای، یکنواخت و مخملی به لاته می‌بخشد. اگر تاکنون تلاش کرده‌اید طرح‌هایی چون قلب یا رُزتا را بر سطح قهوه‌تان ایجاد کنید، اما فوم شیر نتیجه دلخواه را به همراه نداشته، جای نگرانی نیست. در این …
ادامه مطلب

طرز تهیه لاته نارگیل

۱۸ اسفند ۰۳ مقالات لاته نارگیل ، آیس لاته نارگیل ، قهوه در خانه ، نوشیدنی نارگیلی ، آموزش قهوه نارگیلی
طرز تهیه لاته نارگیل
اگر عاشق قهوه هستید و دوست دارید طعم‌های جدید و خاص را امتحان کنید، لاته نارگیل یکی از بهترین گزینه‌هاست که هم به صورت گرم و هم به شکل سرد (آیس لاته) می‌تواند شما را شگفت‌زده کند. این نوشیدنی با ترکیب طعم جذاب قهوه اسپرسو و شیرینی ملایم نارگیل، تجربه‌ای متفاوت و دلپذیر به شما هدیه می‌دهد. در این مقاله از ابرهام، شما را با طرز تهیه لاته نارگیل در …
ادامه مطلب

همه چیز درباره قهوه بدون کافئین

۱۵ اسفند ۰۳ مقالات قهوه بدون کافئین ، بدون کافیین ، نوشیدنی سالم ، دیکف
همه چیز درباره قهوه بدون کافئین
قهوه بدون کافئین یا به اصطلاح "دی کف" (Decaf) یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در سراسر جهان است که برای افرادی که به کافئین حساسیت دارند یا به دنبال کاهش مصرف آن هستند، گزینه‌ای ایده‌آل محسوب می‌شود. اما آیا واقعا قهوه بدون کافئین همان طعم و تجربه قهوه معمولی را ارائه می‌دهد؟ چگونه تولید می‌شود و چه تفاوت‌هایی با قهوه کافئین‌دار دارد؟ در این مقاله جامع، به تمامی جنبه‌های قهوه بدون …
ادامه مطلب
سبد خرید